de paris à la vigne, l’héritage d’un nom d’exception

NATHALIE HAUSSMANN

destins croisés

Napoléon III, déterminé à transformer Paris en une ville moderne et splendide, confia en 1853 à son préfet de la Seine, le baron Haussmann, le projet ambitieux de redessiner la capitale sous l’égide de trois principes directeurs : Paris assaini, Paris agrandi, Paris embelli. Ce vaste chantier donna naissance aux larges boulevards, aux parcs somptueux et aux bâtiments haussmanniens caractéristiques, façonnant ainsi l’image de Paris telle que nous la connaissons aujourd’hui.

Mais la carrière du baron Haussmann ne se limita pas à ses transformations parisiennes. Avant de devenir le préfet emblématique de la Seine, Haussmann eut une longue et distinguée carrière politique. Il débuta comme sous-préfet de Blaye, avant de devenir préfet de la Gironde à Bordeaux, où il fit une rencontre décisive. C’est là qu’il rencontra et épousa Octavie, la fille d’un viticulteur bordelais. Ensemble, ils acquirent le Château de Rouillac à Canéjan, marquant ainsi son attachement à la région bordelaise. Plus tard, il servit également comme préfet du Var, consolidant ainsi son influence dans divers départements français.

Deux siècles plus tard, l’héritage du baron Haussmann se perpétue à travers Nathalie Haussmann, sa lointaine descendante. Parisienne dans l’âme et bordelaise de cœur, Nathalie est une artiste passionnée, profondément inspirée par son héritage familial et sa culture française. Elle rend hommage à ses origines en créant des vins qui sont à la fois intemporels et tournés vers l’international, mêlant tradition et innovation.
Sous la marque de son nom, synonyme de savoir-faire et d’excellence, Nathalie Haussmann perpétue la puissance et l’élégance de l’histoire française à travers ses créations viticoles, faisant écho à l’illustre passé de son ancêtre tout en regardant résolument vers l’avenir.

rétrospective de la marque

1809

Naissance de
Georges-Eugène Haussmann

1838

Mariage du Baron Eugène avec Octavie de Laharpe, fille de négociant et amateur du vin bordelais

1849

Le Baron Eugène devient préfet du Var

1851

Le Baron est Préfet de la Gironde

1853

Puis, il devient Préfet de la Seine Début des grands travaux de Paris

1864

Acquisition du Château Rouillac

2009

Lancement de la cuvée Haussmann Baron Eugène

2012

Lancement de la collection Cabane du Pyla

2015

Lancement de la gamme
By Haussmann en IGP Pays d’Oc

2016

La Cuvée Haussmann Baron Eugène devient HVE
Haussmann s’installe en Côtes de Provence avec le H Haussmann

2017

Lancement des déclinaisons de la gamme By Haussmann en BIB

2020

Haussmann Baron Eugène dans le TOP 5 des marques de Bordeaux

2021

Haussmann Baron Eugène s’installe dans les Côtes du Rhônes

2022

2 Marques dans le Top 10 des marques de Bordeaux : Haussmann BE et Cuvée Hortense

2024

Cabane du Pyla est la 1ère marque en IGP Atlantique rosé
Cuvée Hortense est la 1ère marque Entre-deux-mers Monde

2025

Lancement des marques Cabana Fruits, Villa Domitia, Crémant d’Hortense et Pyla Cabana

contrats de filières

Depuis plus de dix ans, notre engagement envers les vignerons français s’est concrétisé à travers des contrats de filières solides et durables. Grâce à ces accords, nous avons pu sécuriser l’avenir de plus de 2 215 hectares de vignes françaises, permettant aux viticulteurs une stabilité et une tranquillité d’esprit inestimables.

BORDEAUX

1840 hectares

Pays d’oc

300 hectares

provence

60 hectares

rhône

15 hectares

Nos contrats pluriannuels couvrent actuellement 2 215 hectares de vignes, garantissant non seulement des volumes assurés mais aussi une qualité maîtrisée. Ces engagements sur le long terme permettent aux vignerons de planifier sereinement leurs activités, en ayant la certitude de bénéficier de tarifs fixés pour toute la durée du contrat. Cette prévisibilité économique est cruciale pour la gestion et le développement de leurs exploitations.

En collaborant étroitement avec chaque vigneron, nous veillons à maintenir un niveau de qualité élevé, répondant ainsi aux exigences du marché et des consommateurs. Cette démarche partagée repose sur des pratiques viticoles rigoureuses et un respect des traditions, tout en intégrant des innovations techniques et environnementales.

Au cœur de notre stratégie, la durabilité et la responsabilité sont primordiales. Nos contrats de filières sont conçus pour renforcer la résilience des exploitations viticoles face aux défis économiques et climatiques. En soutenant nos partenaires vignerons avec des contrats pluriannuels, nous contribuons à préserver et à valoriser le patrimoine viticole français.

Cette décennie de collaboration et de confiance mutuelle témoigne de notre engagement indéfectible à promouvoir une viticulture durable et prospère. Ensemble, nous construisons un avenir prometteur pour la viticulture française, en alliant tradition, qualité et innovation.

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Nos gammes

Haussmann
Baron Eugène

By Haussmann

Cuvée Hortense

Cabane du Pyla

H Haussmann

Nos nouveautés

Cabana Fruits

Pyla Cabana

Villa Domitia

Crémant Hortense